Circular Networking EIT Food w Podkarpackim Centrum Innowacji

20 października, 2022

W dniu 12.10.2022 odbyło się wydarzenie Circular Networking organizowane wspólnie z EIT Food poświęcone innowacjom w branży spożywczej.
Udział w wydarzeniu wzięli innowatorzy poszukujący partnerów biznesowych, przedstawiciele firm poszukujący nowych pomysłów na innowacyjne projekty oraz badacze z podkarpackich uczelni zainteresowani nowymi rozwiązaniami z zakresu zrównoważonego rozwoju.

W warsztacie prowadzonym metodą design thinking poruszono wyzwania związane z dostosowaniem poszczególnych elementów łańcucha dostaw – produkcji surowców, opakowań, żywności , magazynowania, sprzedaży, przechowywania i obróbki żywności oraz recyklingu – do wymagań gospodarki cyrkularnej.

Spotkanie było okazją do wejścia w świat ekonomii cyrkularnej, zainspirowania się i poznania osób, których praca jest związana z tematem żywienia. Efektem spotkania są, oprócz nowych relacji, opracowane koncepcje, które pomogą wprowadzać zrównoważone praktyki do procesu produkcji i dystrybucji żywności.

Udostępnij
Skip to content